手打ちパスタ ラビオリの会
小麦粉と卵を合わせた北イタリアの手打ちパスタを作り、中に詰め物をするラビオリを作ります。
詰め物とソースにポルチーニ茸を使った贅沢なラビオリを作ります。
【難易度】★★★☆☆
【内容】
・実習：ラビオリとパスタソース
・食事：作ったお料理とコーヒー
【費用】3,800円(税込)
【定員】４名様
【その他】・ペットボトル等飲料の持込OK
・エプロン貸与(腰下タイプのもののみなのでご持参頂いても構いません)
© 2013 Rosticceria Buona Forchetta