ボローニャ料理 カツレツとパンの会

カツレツといったらミラノ風が有名ですが、各地にその地域のカツレツがあります。
ボローニャ風はどんな食材を使って仕上げるのか、お楽しみに。
もう1品はボローニャのパン[クレッシェンテ]を作ります。

【難易度】★★☆☆☆
【内容】
・実習:カツレツとパン
・食事:作ったお料理とサラダとコーヒー
【費用】4,000円
【定員】4名様
【その他】・ペットボトル等飲料の持込OK
     ・エプロン貸与(腰下タイプのもののみなのでご持参頂いても構いません)